PLANTAS MEDICINAIS

Alimentos mais nutritivos

DO PLANETA

Conta-se uma lenda que existiu na china um homem extraordinário chamado Li Qing Yuen que nasceu em 1678 e viveu 252 anos. O segredo de uma vida tao longa e sadia? Todos os dias ele tomava sopa de goji berry, uma fruta cítrica que só era encontrada nas regiões remotas da Ásia.

Com o tempo o uso desta fruta tornou-se uma tradição passada de geração para geração como a fruta da juventude.

Hoje em dia o gojiberry originalmente do Himalaya é considerada pelos cientistas como o alimento mais nutritivo do planeta, de acordo com Free Life Magazine. A planta de frutinhas avermelhadas e Composta de 19 amino acidos 21 fragmentos de minerais incluindo o germanium, um potente anti cancer raramente encontrado em alimentos. É rica em antioxidante carotenoide e vitamina C.

O suco de Goji é indicado para uma série de doenças. Uma dosagem pequena por dia e capaz de inibir o crescimento de tumores, prevenir cancer e neutralizar os efeitos da quimioterapia e radiação. Como explica o Dr.Earl Mindell, autor do livro “The vitamin bible”, o Gojiberry contem quatro importantes polissacarideos responsáveis pelo sistemas de defesa bioquímicas do corpo, ou seja, protege o corpo contra doença e poluição. Esses polissacarideos são carboidratos complexos que se aderem as proteinas, portanto, exercem uma função muito importante no corpo.

As plantas produzem esses polissacarideos como mecanismo de defesa contra ataques de virus, bactérias, fungos, parasitas do solo e poluição do meio ambiente.

Para nós humanos felizmente, essa proteção nos é conferida quando alimentamos de vegetais e frutas ricas em polissacarideos.

O uso das plantas como medicina preventiva é provavelmente tão antigo quanto a própria humanidade Há séculos nossos ancestrais vem utilizando – as como ervas terapêuticas sob a forma de óleos, compressas, tinturas chás e inalações.

Mesmo as preparação farmacêutica tais como os extratos, pomadas e cápsulas utilizam como matéria-prima o principio ativo das plantas. Apesar da vasta criação de substâncias sintéticas com poderes medicinais, uma grande percentagem de remédios encontrados hoje nas farmácias continua sendo de origem vegetal.

É essa utilização das plantas para o tratamento de doenças que constitui, hoje, um ramo da medicina alopatica conhecido como fitoterapia, ou terapia das plantas, cuja a base é voltada às técnicas da botânica e da farmacologia. Infelizmente a eficácia desses medicamentos naturais ainda não foram aceitas como alternativa aos medicamentos convencionais pelo alto custo das pesquisas cientificas impossibilitando o seu controle e regulamento. De acordo com fontes do Tufts Center For The Study of Drug Development o custo para a criação e o desenvolvimento de um novo medicamento é de, em média, US$ 897 milhões, o que favorece somente as industrias farmacêuticas. Mas hoje em dia os fitoterápicos nao são mais considerados medicina inferior graças a produtos que os próprios médicos vêm utilizando e que têm base científica comprovada.

Assim como o gojiberry, existem no nosso planeta uma infinidade de frutas medicinais . Frutas com propriedades adstringentes e emolientes. Frutas com efeitos calmantes, como o nosso popular maracuja tambem considerado um ótimo remédio para insônia e perturbação nervosa. Frutas estimulantes como o Guaraná Paulinia cupana indicado para fadiga motora e psíquica. Sem contar com as campeans em Vit. C tais como o abacaxi, acerola, açaí, uva, maracujá, manga e a goiaba.

Outra planta bastante usada na fitorerapia é o Ginko biloba surgida a mais de 200 anos vem sido utilizada no tratamento de cefaleia, enxaqueca e fatiga mental. A planta Kava Kava original das Ilhas Oceanicas comprovada por pesquisas científicas que seu extrato tem efeito no combate à ansiedade.

Como tudo na nossa vida requer balanço e equilíbrio, acredito que devemos usufruir das plantas medicinais com equilíbrio, e não utiliza-las sem orientação médica, pois quando usadas em excesso podem prejudicar a saúde.

A medicina Oriental chinesa explica que a substância fitoterapica da planta pode tanto beneficiar como prejudicar a saúde de uma pessoa se for usada com exageiro. Portanto é importante entender que a diferenca de uma droga sintética e uma planta venenosa esta na sua origem e na sua propriedade quimica. A Beladona por exemplo pode ser fatal se usada em grandes quantidades porém, quando usada em proporções homeopáticas, ou seja, quantidades mínimas , ajuda a combater a febre e infecção viral. Assim como a folha de tobacco em um cigarro ou a cevada utilizada na cerveja, se abusados podem ter uma ação reversa no organismo. Por outro lado, uma droga sintética cuja composição química foi criada em laboratórios sob custosos estudos e pesquisas, pode ser ainda mais nocivo para corpo quando usados demasiadamente. Isso devido ao fato de que o nosso organismo nao sabe o que fazer com essas substâncias nao naturais, consequentemente causando acúmulos de toxinas no corpo e rapida dependência química.

Como na natureza os animais precisam de minerais e vegetais para viver e os vegetais já contendo em sua estrutura os minerais é mais provável que nosso corpo seja mais compatível a uma substância 100% de origem vegetal do que a uma substância sintética.

A terra nos deu os teus frutos para sobrevivermos, portanto conhecer essa fonte de riqueza nas plantas e o mais valioso recurso terapêutico oferecido pela natureza.

Porque nao enriquecer a nossa alimentação com plantas que previnem doença? Nós somos o que comemos, como diz o ditado, portando a nossa escolha alimentar e primordial a nossa saúde.

É mais importante prevenir do que remediar!